ดอกอัญชัน ถ้าเกิดคุณกำลังมองหาไม้ประดับซักต้น มาตกแต่งให้บ้านของคุณนั้นมีสีหลากหลายและยังสวยงาม
โดยที่ยังสามารถใช้ประโยชน์ได้อีกด้วยละก็
พวกเราขอเสนอแนะให้ท่านรู้จักกับต้น อัญชัน ไม้เลื้อยตกแต่งที่มากด้วยคุณค่ารวมทั้งรับประกันว่า เป็นที่ชอบใจอกพึงใจกันทุกบ้านทุกเรือน ซึ่งต้นอัญชันนั้นมิได้มีดีเพียงแค่สีน้ำเงินอมม่วง หรือเรียกกล้วยๆว่าสีอัญชันอันสะดุดตาเป็นเอกลักษณ์ ของมันเพียงแค่นั้น
แต่ว่ายังแอบแฝงไปด้วยคุณประโยชน์ทางยา ซึ่งสามารถใช้ได้ทุกเพศทุกวัย เอามาบริโภค หรือ อุปโภคได้ โดยยิ่งไปกว่านั้นถ้าเกิดได้รู้ถึงประโยชน์ที่ได้รับมาจากมันอย่างแท้จริงแล้วละก็ยืนยันได้ว่าคุณอาจ ต้องการจะปลูกมากขึ้นอีกหลายๆต้นอย่างยิ่งจริงๆ
ต้นอัญชัน มีชื่อด้านวิทยาศาสตร์ว่า Clitoria ternatea L มีถิ่นเกิดอยู่ในประเทศแถบอเมริกาใต้ แต่ว่าถูกนิยมนำมาปลูกในไทยกระทั่งแทบถูกมองดูเป็นพรรณไม้ไทยโบราณไปแล้ว
ซึ่งต้อนอัญชันนั้นถูกจัดอยู่ในเครือญาติไม้เลื้อย ลักษณะต้นเป็นเถา เหมาะสมแก่การปลูกเลื้อยตกแต่งรอบๆที่มีสิ่งของให้ยึดเกาะดังเช่นว่ารั้วบ้าน
ทั้งยังยังเป็นพืชที่เจริญวัยได้ดิบได้ดีถ้าหากอยู่ในพื้นที่เขตร้อน รวมทั้งยังมีคุณลักษณะจัดเป็นไม้ล้มลุกก็เลยดูแลได้ง่ายๆนัก เหมาะสมแก่การปลูกเอาไว้ในเขตบ้านพวกเราเป็นอย่างยิ่ง
โดยดอกแล้วก็ใบจะมีลักษณะใบเป็นใบประกอบ มีดอกสีฟ้า หรือ สีม่วงเข้ม และก็ ออกดอกออกผลลักษณะก็จะคล้ายฝักถั่ว
และก็ทีเด็ดที่มักทำให้ผู้คนต่างพึงใจใน ต้นอัญชัน ซึ่งก็คือดอกสีม่วงเข้ม ซึ่งมีสารแอนโทไซยานิน ข้างในดอก มีส่วนช่วยให้โลหิตไหลเวียนไปหล่อเลี้ยงเส้นขนต่างๆตามร่างกายให้เติบโตก้าวหน้าเพิ่มขึ้น ก็เลยมักเอามาทาบริเวณแก้ม หรือคาง เพื่อหนวดเคราเจริญวัย
รวมทั้ง เอามาทาขนคิ้วให้เด็ก เพื่อเด็กมีขนคิ้วดกเข้มเมื่อโตขึ้น หรือเอามาทาบนหัวเพื่อผมดกดำ ซึ่งก็ได้ผลแม้กระนั้นไม่เหมือนกันไปสุดแท้แต่คน บางบุคคลก็ได้ผลมากมาย หรือบางบุคคลก็ได้ผลน้อย
รวมทั้งอีกหนึ่งคุณประโยชน์เด่นของ ดอกอัญชัน ซึ่งก็คือการมีส่วนช่วยสำหรับเพื่อการบำรุงสายตา เหมาะสมกับผู้ที่ตาฝ้าฟาง จากการทำงานกับจอคอมพิวเตอร์ตลอดทั้งวัน
หรือผู้ที่มีโรคทางสายตา อย่างโรคต้อกระจก ต้อหิน ตาเสื่อมจากเบาหวานได้ เนื่องด้วยมีสารแอนโทไซยานิน ซึ่งช่วยชูระตุ้นการไหลเวียนเส้นเลือดขนาดเล็กข้างในดวงตาได้ ทำให้การมองเห็มของคุณ แจ่มใสแจ่มแจ้งขึ้น
นอกเหนือจากนี้ส่วนอื่นๆของต้นก็ใช้เป็นยาได้ด้วยเช่นเดียวกัน อีกทั้ง ราก ซึ่งใช้ในลัษณะของการช่วยทุเลาอาการตาเฉอะแฉะ ตามัว ด้วยการนำไปรากไปถูกับน้ำไม่ หรือน้ำฝน หยอดลงบนดวงตา (เป็นความเชื่อแผนโบราณ ซึ่งในตอนนี้ที่มีอีกทั้งสารเคมีรวมทั้งมลพิษที่เปลี่ยน รวมทั้งวิธีทำจะต้องมีความสะอาดสูงไม่แปดเปื้อนเชื้อ ด้วยเหตุนั้นวิธีแบบนี้ไม่สมควรที่จะกระทำเองโดยพละการซึ่งส่งผลเสี่ยง)
และก็เม็ดก็ยังคงใช้เป็นยาระบายเจริญอีกด้วย
ดังนี้เว้นแต่ความสวยสดงดงามแต่งแต้มบ้าน รวมทั้งคุณประโยชน์ทางยาแก้อาการทางสายตาหรือปลูกขนแล้ว ดอกอัญชัน ยังนิยมใช้ตกแต่งบนจานของกิน หรือ ของหวาน ในภัตาค้างรหรู
รวมทั้งการนำสีจากดอกอัญชันไปผสมของกินจำพวกต่างๆทั้งยังการใส่ลงไปในหม้อหุงข้าวเพื่อเพิ่มสีสัน หรือใส่ลงในแป้งของหวาน ทั้งยังนำไปล้างเพื่อทานสดคู่กับของกินต่างๆได้
พูดได้ว่า ประยุกต์ใช้คุณประโยชน์ได้อย่างพร้อม ทราบอย่างงี้แล้ว คงจะต้องหามาปลูกไว้ที่บ้าน ซัก 2-3 ต้นซะแล้ว
